Le dimensioni di questa confezionatrice sottovuoto ti permettono di conservare sottovuoto persino un prosciutto crudo intero. Con il sistema di conservazione sottovuoto potrai preparare i tuoi piatti preferiti con un certo anticipo, per gustarli poi anche a distanza di giorni. Potrai pianificare un menù settimanale e sfruttarlo quando vuoi! Questa confezionatrice è particolarmente indicata per il confezionamento di prodotti asciutti e/o stagionati (salumi in genere, formaggi di tutti i tipi, prodotti surgelati, ecc.) in quanto la mancanza di umidità favorisce il raggiungimento di un elevato grado di vuoto senza aspirazione di liquidi. Tutti i prodotti freschi vanno refrigerati in frigorifero prima del loro confezionamento in sottovuoto. I prodotti liquidi (sughi ecc.) polveri ed i prodotti fragili che possono essere schiacciati con il vuoto non vanno conservati nelle buste bensì in contenitori rigidi (vasetti, pentole, terrine, vuoto box, ecc) utilizzando coperchi e vuoto box fornibili a richiesta dalla nostra azienda.
In dotazione, assieme al prodotto, riceverai il cavo alimentazione, il libretto di istruzione comprensivo di manuale d'uso, l'imballo in cartone, il tubo e campanina di aspirazione per contenitori vuoto box, 20 buste per sottovuoto assortite e il certificato di garanzia.
CARATTERISTICHE TECNICHE
Peso della macchina: 13 Kg
Dimensioni della macchina: mm 470x350x176 h
Potenza della pompa: 125 WATT
Dimensioni della barra saldante: 430 mm
Tipo di pompa: Autolubrificante da 21 l/min
Potenza totale assorbita: 1000 W
Tensione di Alimentazione: 230 V - 50 Hz
Comandi: Digitali
Aspirazione: Automatica
Saldatura: Automatica
Potenza di aspirazione: 21 litri/min
Spia luminosa saldatrice: sì
Corpo: Inox
Funzionamento come sola saldatrice: sì
Creazione del vuoto con buste goffrate automatica
Creazione del vuoto all'interno dei contenitori: Si
Cucinare sano, mantenere inalterato il gusto delle pietanze, evitare la proliferazione di piccoli parassiti, risparmiare tempo, elimininare i cattivi odori nel frigorifero... il tutto con tanta semplicità!
Per le famiglie che non hanno molto tempo da dedicare alla preparazione delle pietanze, il sistema di conservazione sottovuoto rappresenta un utile alleato.