macchina sottovuoto, registratori di cassa, bilancia, bilancia elettronica, affettatrice, affettatrice professionale, sacchetto sottovuoto, sottovuoto, contenitore sottovuoto, busta sottovuoto, sottovuoto alimento, alimento sottovuoto, macchina sottovuoto professionale, confezionamento sottovuoto, conservare sottovuoto, bilance uso domestico
CarrelloCarrelloProdotti: 0 | Subtotale: 0.00 €

Homepage > News

CORSO DI CUCINA SOTTOVUOTO (25 SETTEMBRE 2008)

La Baldelli Srl di Chatillon, azienda leader nella commercializzazione di macchine sottovuoto, ospita nella sua cunica tecnologica in Via Chanoux 156 - Chatillon (AO) presso l'Ancien National Restaurant, un corso sulla cucina base.
Il corso è realizzato in collaborazione con lo chef Augusto Lavesero e intende:
  • presentarsi come occasione di conoscenza dell'arte culinaria sia per coloro che hanno necessità di imparare i primi rudimenti, sia per chi vuole affinare le proprie capacità;
  • fornire indicazioni sugli ingredienti, tecniche di confezionamento, tempi di cottura, uso di attrezzi, piccoli segreti per ottenere sempre buoni risultati;
  • utilizzare le conoscenze e l'esperienza di grandi chef che in cucina terranno lezioni;
  • realizzazione di un menù completo in sottovuoto con degustazione dei prodotti preparati.
La Baldelli Srl ha messo a punto un metodo per fare in modo che anche a casa possiamo utilizzare la tecnologia degli chef per ottenere dei grandi piatti, ma anche per ottimizzare la resa e la qualità dei cibi, oltre ad ottenere un tempo di conservazione più lungo.
Oltre ai corsi di cucina sottovuoto, al sottovuoto come tecnica di conservazione, la Baldelli srl terrà dei corsi anche di cucina al microonde, che di cucina senza glutine.
 
In occasione del corso verranno presentate le nuove macchine per il sottovuoto della Baldelli Family.
 

Ultimo Aggiornamento del sito
13 Agosto 2008

Home | Chi Siamo | Servizio Clienti | Il tuo Account | Registrazione | Contatti

Condizioni generali di vendita | Informazioni legali | Privacy

VisaMastercardPayPal

Macchine sottovuoto, macchine sottovuoto professionali, registratori di cassa, registratori di cassa palmari, terminali portatili, terminali per le comande ai tavoli, bilance elettroniche, bilance uso domestico, affettatrici Berkel, sistemi di pesatura, misuratori fiscali, affettatrici, accessori sottovuoto, contenitori sottovuoto, sacchetti sottovuoto, buste sottovuoto.

Copyright © 2003 BALDELLI s.r.l. Strada Barat, 2 - 11024 Chatillon (AO) - Italia ::: P.IVA e C.F. 00673680070
Tutti i diritti riservati.

WEB DESIGN DIGIVAL